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Levadura de cerveza de Sotya es un complemento alimenticio a base de levadura de cerveza, una fuente natural de nutrientes rica en hierro, ácido fólico, cromo, vitaminas del grupo B y proteínas.
Propiedades y beneficios de Levadura de Cerveza
La levadura de cerveza es empleada por su alto valor nutritivo; es rico en proteínas (50%), glúcidos (35%), minerales (10%) y vitaminas del complejo B.
En primer lugar, las proteínas que contiene son de alto valor biológico. Aporta tanto aminoácidos esenciales como algunos no esenciales. Por ejemplo, el contenido en ácido aspártico ayuda a proteger el hígado de posibles intoxicaciones, particularmente por derivados amónicos.
En segundo lugar, los glúcidos que contiene son compuestos, es decir, polisacáridos, algunos de ellos fibras (celulosa) y otros carbohidratos de lenta absorción, lo que significa energía continuada sin aumento del índice glicémico.
Tercero, en minerales es importante el contenido en potasio y fósforo, y en menor medida, magnesio, selenio, calcio y manganeso. Por último, la levadura de cerveza contiene importantes cantidades de vitaminas del complejo B, particularmente B1 (tiamina).
Modo de uso:
Se recomienda tomar de 4 a 5 comprimidos al día, entre las comidas.
Ingredientes:
Por 1 comprimido:
Levadura de cerveza 485,5 mg (Saccharomyces cerevisiae), antiaglomerantes: sílice (E-551) y estearato de magnesio (E-470b).
Cada dosis diaria recomendada (5 comprimidos) aporta:
Levadura de cerveza 2427,5 mg
La información tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.
Referencias específicas
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